■ 農業とは「自然とともに暮らしを支える営み」 農業とは、自然（気候・土・水）を利用して植物や家畜を育て、人間の暮らしに必要な食料や素材を作り出す営みのことです。 単に“食べ物を作る仕事”ではなく、私たちの生活そのものを支える社会インフラとも言…